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[美食推荐] 【燕郊美食地图第6期】来这家火锅店,吃全燕郊最上等的牛羊肉

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发表于 2015-12-11 13:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 网城美食小编 于 2015-12-11 13:31 编辑

1.jpg                   冬天里,和亲朋好友围坐一起吃顿火锅,是一件多么惬意的事!
      燕郊地儿不大,火锅店却不算少。若要问哪家最好,恐怕难以有个定论——毕竟百口百味,连“重庆火锅和成都火锅哪个更好吃”还是百年难题,至今无解呢。

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       但涮火锅,最关键就是涮肉。
       一家火锅店的肉品是不是新鲜、天然、纯净,对食客来说至关重要。

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       一只羊生长在不同的环境,那绝对是不一样的营养和口味。
       在燕郊,有这样一家火锅店,店里的牛羊肉全部来自千里之外零污染的大草原,绝对是一等一的品质。

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       这家的牛肉,全部来自内蒙古科尔沁大草原。店老板就是科尔沁牛业公司在三河的代理商,100%保证品质。
       科尔沁草原4000万亩的天然牧场, 900多种优质牧草,为生产天然零污染的优质牛肉提供了得天独厚的环境。至于科尔沁牛业公司嘛,亲们问问度娘就知道了。“中国驰名商标”“国内首家有机牛肉认证企业”……还是奥运会、亚运会、世界大运会等等等等的牛肉专供商,荣誉一大串。据说,这个公司的每一头牛都有一张“身份证”,记录从小到大的各种信息。

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       这是店里的海拉尔羔羊肉,来自世界著名的高原牧场——呼伦贝尔草原,那里水草丰美,无污染,温差大,所产羊肉无膻味,鲜嫩可口,是涮锅的上等原料。
       六七十年代,北京“东来顺”火锅店就是专门从这里购羊,以张扬声誉的。


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 楼主| 发表于 2015-12-11 13:36 | 显示全部楼层
       下面就要开吃了哈!
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       海拉尔羔羊肉片必须来一份。


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       这么好的羊肉不是到处都有,必须吃个够。手切羊肉也来一份。


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       经典的科尔沁肥牛一号。肉质较粗但口感好,肉味香浓,最适宜涮。
       这里的肉类都是经过多道检疫系统和严格的排酸过程,鲜嫩多汁,健康营养。品质的不同,懂的人,一吃就能分得出。据说很多回头客都是冲着他家的肉来的。


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      一半鱼滑一半虾滑。这精致的造型,看着也舒心。

 楼主| 发表于 2015-12-11 13:35 | 显示全部楼层
       肉品好,环境也得好,才能吃得舒服对不对?下面就看看这家店的环境。
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       优雅的环境,仿佛置身花园,而不是一个火锅店。


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       这个格调,有点小资。


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       半圆式的沙发,让相聚的人彼此更靠近。


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       坐在这样的包间里,也很有感觉的说。


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       整洁干净的透明厨房,就在大厅最里面,一目了然,足以展现店里的卫生标准,棒棒哒!

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       大厅里整整齐齐摆放着数十种小料,光酱料就有麻酱、花生酱、蘑菇酱、孜然酱……等N多种,选什么口味,随各人喜欢。

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      如果实在看花了眼,不妨按推荐的经典搭配来一份。

 楼主| 发表于 2015-12-11 13:39 | 显示全部楼层
本帖最后由 网城美食小编 于 2015-12-11 13:48 编辑

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      荤素搭配,才叫营养合理。


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       纯正鲜美的牛羊肉加上新鲜的蔬菜,我们涮起来!
       鸳鸯锅最好,一边香辣扑鼻,一边鲜香入味,想涮哪个就涮哪个。


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       喝酒伤身体,来一壶营养丰富的豆浆。
       外面是寒气侵人的冬夜,里面是热气腾腾的美食,与三五好友共坐,谈笑间,不觉就吃饱喝足。
       说的这么热闹,还是来看看到底是哪家店吧!
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绝代双椒,没错儿,就是它。

店       址:燕郊开发区神威北路12号,乐天玛特超市东200米路南
预约电话:0316-5758835

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发表于 2015-12-11 13:56 | 显示全部楼层
环境不错啊

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