近期国内疫情反弹，进口水果也检测出阳性。为进一步做好疫情防控工作，坚决阻断新冠病毒由物及人传播，保障群众食品安全，三河市市场监督管理局立即行动，以进口水果为重点品种，以农贸市场、超市、水果经营门店等为重点场所，开展食品安全大排查。

一查相关证件。检查进口水果的检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明和海关报关单，查看进口水果购销台账，要求经营者严格落实进货查验、索证索票制度，确保进口水果来源可溯、去向可查。

二看经营过程。查看经营场所张贴健康码、行程码及防疫警示语情况，查看顾客信息登记台账、经营场所消杀记录等，督促经营者做好水果外包装消杀和公共场所“验码、测温、戴口罩”、通风、消毒等防控措施，抓好从业人员健康管理和自身防护。

三宣防疫知识。结合相关案例将进口水果管理的相关要求向经营者进行讲解，普及疫情防控知识，提高其疫情防控意识和食品安全意识，要求经营者严格落实主体责任，确保各项防控措施落实到位，不出纰漏，遏制病毒传播。

元旦春节“双节”临近，水果消费进入高峰期。三河市市场监督管理局将持续加大进口水果排查力度，严查严控，切实维护疫情防控期间及元旦春节“双节”期间广大群众的食品安全。